忘れないうちに、この前習った ”ロールケーキ”のおさらいです。 たくさんある苺を使って ”苺のロールケーキ”です。 ふんだんにある苺をモットモット入れたいのだけど、入れすぎは失敗の元(>_ 分かっているのに、冷蔵庫に残っていたホイップクリームを足した…

このところ、自家製の苺がたくさん採れるので食べきれません。 私が作っているわけではないけど…笑 ご近所さんに差し上げたり・・・ まだまだ残っている苺。。。。。 毎年恒例のジャムを作りました。 採りたて苺は、ピカピカ光る ”美味しい光線” そのまんま…